FungiGO surgió inicialmente en 2018 como una iniciativa para testar la viabilidad de un Proyecto de mayor impacto, y tras una valoración positiva, ha sido el tercer proyecto mejor valorado en 2019 por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, dentro de las 50 propuestas seleccionadas y las más de 300 recibidas en esta convocatoria.

Está promovido por 5 entidades, de diferentes ámbitos de actuación, pero complementarios y colaboran otras 7 entidades de forma transversal.

La composición de FungiGO busca impulsar la sostenibilidad, aprovechamiento y la comercialización del recurso, con todos los beneficios sociales, económicos y ambientales asociados, mediante la sinergia entre empresas, organismos públicos y Universidades y Centros de investigación de ámbito estatal e internacional.